在农村,有一种植物,它叫养心菜,也叫救心菜,高钙菜,还可以当做盆栽种植。它的生长繁殖能力也非常的强,种在盆里面,三个月左右就能爆盆,它的嫩苗可以当做野菜来吃,在你的家乡有没有,一起来认识一下。

养心菜,学名费菜。它是一种多年生的草本植物,它的叶子表面呈蜡质,摸起来有点硬。在夏秋季节会开金黄色的小花。

它的茎杆直立生长,高大概在20到50厘米左右,它的分孽能力非常的强,种植一株过不了多久就会长出一大盆出来。这也是人们把它当做盆栽种植的重要的原因。

养心菜种在阳台上面,平时不需要怎么管理,就能长的很好,它也耐旱,耐晒,在农村一些石头缝里面,它都能够长的很好。是一种非常适合懒人种植的盆景。一些盆栽市场以及一些网络电商平台上面都有售卖的。

这种养心菜,它长出来嫩绿的叶子,可以当做野菜来吃,可以炒着吃,也可以凉拌吃,还可以下火锅,它的茎叶含有很多水分,吃起来口感嫩滑,风味独特。

主要是它的钙含量非常的高。可以提高人体的免疫力,有很好的食疗保健作用。

他的嫩叶还可以用来制作茶叶,叫做养心茶,这种茶叶泡出来的水香味非常的纯正,长期饮用这种养心茶可以高效的抑制失眠,心悸,烦闷。有长寿菜之称呼。

另外,这种养心菜药用价值非常的高,他全株都可以入药。有止血化瘀,润泽皮肤,清热解毒的作用。

正因为这种养心菜价值大,市场需求也大,野生的很难满足市场,因此很多地方已经开始人工种植这种养心菜拿来售卖,为农民增加收入,成为了一种经济蔬菜。

良养心菜有播种,压条,扦插,分根等多种繁殖方式。

朋友们,如果你家有阳台,喜欢吃野菜的话,可以种植这种养心菜在阳台上面,平时不需要怎么管理都能长得很好,可以当野菜吃,又可以当观赏植物,还可以入药。