12月25日的圣诞节，是欧美国家一年中最为隆重的节日，相当于中国的春节，每到这个时候就有大量的植物用于圣诞节的装饰，形成了独具特色的圣诞花卉，像人们熟悉的圣诞花、圣诞冬青、圣诞仙人掌、圣诞辣椒、圣诞樱桃、圣诞伽蓝菜、圣诞树以及圣诞果等等，此外，还有槲寄生、迷迭香、常春藤（常用于编织圣诞花环）、月挂树等多种与圣诞相关的植物，在一些国家还把阿拉伯秋海棠称为“圣诞秋海棠”，把姿态万千的热带兰花卡达兰称为“圣诞之兰”，把一种叫尖叶耳蕨的蕨类植物称为“圣诞蕨”或“圣诞羊齿”，把一种产于地中海一带的毛茛科植物黑兔葵称为“圣诞月季”。

圣诞花——一品红

一品红因红艳艳的“花朵”在圣诞节前后开的最好，故也称“圣诞花”或“圣诞红”，此外还有猩猩红、象牙红等别名，大戟科大戟属多年生常绿灌木，主要观赏点是植株上部鲜红色的苞片（即我们所说的“花”），除了红色外，还有白色的“一品白”、粉红色的“一品粉”等品种，形状也有重瓣、扭曲旋转等类型。而它真正的花很小，绽放于顶端苞片的中央位置，黄色。其色彩红艳，犹如燃烧的火焰，给人以红红火火，热情奔放的感觉，在寒冷的冬季格外富有生机。

圣诞冬青——枸骨

枸骨也称鸟不宿、老虎刺、猫儿刺，因在欧美国家常用于圣诞节的装饰美化, 故也称“圣诞冬青”、“圣诞树”。冬青科冬青属常绿灌木或小乔木，树皮灰白色，光滑，叶片硬革质，长圆状四方形，顶端有硬而尖的刺齿3个，两侧也各有同样的刺齿1至2个，新叶在阳光充足的环境中为红褐色，以后叶面逐渐转为浓绿色，有光泽。小花黄绿色，4至5月开放。核果球形，直径8至10毫米，9月成熟后呈鲜红色,，经冬不落，可一直观赏到第二年的2至3月才陆续脱落。栽培中还有叶片长椭圆形, 无坚硬刺齿的无刺枸骨，近年有人将其制作成塔形，鲜红的果实与翠绿的叶片相映成趣，谓之“满堂红”，非常吸引人。

圣诞仙人掌――蟹爪兰

蟹爪兰因开花时节正逢圣诞节前后，而被称为“圣诞仙人掌”，仙人掌科蟹爪属多肉植物, 植株多分枝，绿色或带紫晕的肉质茎扁平，看上去酷似叶子，其边缘有尖齿2至4个, 形似螃蟹的爪子。花两侧对生,，花瓣张开后反卷, 颜色有粉红、紫红、淡紫、橙黄和白等色，正常花期11月底至元月，经人工控制花期，其他季节也可开花。

圣诞辣椒

观赏辣椒也称看辣椒，是以观赏为主辣椒品种的总称。在西方，常将其作为圣诞礼品互赠亲朋好友，故称“圣诞辣椒”。茄科辣椒属多年生草本植物，花白色。果实为浆果，单生或簇生，直立、稍倾斜或下垂生长，果实形状依品种的不同有圆球形、圆锥形、手指形、线形、羊角形、风铃形、蛇形、枣形等多种形状，成熟前由绿变白色或紫色，成熟后为鲜红色、黄色、橙色、紫褐色、黑紫等多种颜色，其表面富有光泽，光洁圆润，犹如蜡制的工艺品，非常美丽。

圣诞果——苹果

所谓的“平安果”就是苹果。由于汉语中“苹”字与“平”字谐音，不知从什么时候起，充满创意的年轻人开始把苹果称作“平安果”，而在圣诞节前一天晚上的“平安夜”吃“平安果”、为来年许愿的庆祝方式也逐渐在中国年轻人中流行起来。这说明“圣诞节”这个西方节日来到中国后已在很大程度上被“中国化”了。

圣诞樱桃——冬珊瑚

冬珊瑚因果形、果色酷似樱桃，而被称为圣诞樱桃，此外还有珊瑚豆、珊瑚樱、吉庆果等别名，茄科茄属常绿灌木，花白色，夏季开放，果实球形，秋季成熟后呈红色或橙黄色，其珠圆玉润，色彩娇艳，经冬不落，是秋冬季节重要的观果植物，盆栽陈设于室内，满室生辉。

圣诞伽蓝菜——长寿花

长寿花为景天科伽蓝菜属多肉植物，其品种繁多，花色丰富，花期长，尤其以冬春季节开的最为繁茂，常用作圣诞节的装饰花卉，因此被称为“圣诞伽蓝菜”。

圣诞树

圣诞树过圣诞节必不可少的，它象征着生命的复苏，一般用松树、杉树等常绿树种制作，树上装饰着各种灯烛、彩花、玩具、星星，并挂上各种圣诞礼物，在圣诞之夜，人们围着圣诞树唱歌跳舞，尽情欢乐。

关于圣诞树的来历有很多种，流传较广的一种说法是德国人将12月24日作为亚当和夏娃的节日，在家里放上象征伊甸园的“乐园树”，上挂代表圣饼的小甜饼。到了16世纪，宗教改革者马丁.路德，为求得一个满天星斗的圣诞之夜，设计出在家中布置一颗装着蜡烛的圣诞树。在西方还流传着另一种说法：有个善良的农民，在圣诞节那天，热情地招待了一名流浪的孩子，临别时，孩子折下一树枝插在地上树枝立即长成大树，孩子指着这树对农民说，每年今日，树上都长满礼物，以报答你们的盛情。所以，今天人们所见的圣诞树上总是挂满了小礼物。

由于世界各地的植物资源不尽相同，所采用的圣诞树也不一样，像把产于菲律宾、斐济一带的一种椰子树（棕榈科植物）作为“圣诞棕榈”或“圣诞椰子”；在南太平洋的新西兰把常绿植物毛叶铁心木称为“新西兰圣诞树”，把原产巴西的乳香木称为“巴西圣诞树”。而近年来，随着圣诞节的中国化、本土化，罗汉松、刺柏、南洋杉、竹柏以及其它种类的常绿植物都被悬挂上圣诞老人、圣诞星等饰品，将其装扮成圣诞树，甚至把金橘之类的植物称为“中国圣诞树”。