泰国蛇皮果和印尼蛇皮果，两者虽然同为蛇皮果，但是它们的颜色和味道却大不相同。

这个就是泰国蛇皮果，它刚采摘下来表皮会有许多的小刺，一般会在运输途中慢慢掉落，它的果肉颜色和果子成熟度也有关系，果肉会从黄色逐渐变为褐色，颜色越深成熟度也就越高。

这个是印尼蛇皮果，它的表皮同样也是有小刺的，不过它的小刺要比泰国蛇皮果短一些，都是刚采摘的时候有，在运输途中会慢慢的掉落完，另外印尼蛇皮果的表皮和蛇皮还是非常像的。

泰国蛇皮果和印尼蛇皮果，它们两者的颜色是不一样的，一个是红褐色一个是黑褐色，泰国蛇皮果表皮的鳞片相比印尼蛇皮果要小一些，但是印尼蛇皮果的个头却更大。

它们的果皮都是比较锋利的，所有剥起来的时候要小心一些，避免划伤到自己的手，泰国蛇皮果吃起来味道比较酸甜一些，另外它还有一股发酵的气味，并不是特别好闻。

印尼蛇皮果味道吃起来甜中带酸，口感有些脆果肉也比较细腻一些，但它闻起来有一股臭味，是比较独特的只有自己吃过，才能体会到它的特殊味道。