附地菜，喜光，耐干旱，对土壤要求不严，常生于田间地头、路旁、荒草地、林缘和灌丛下；在我国分布于东北、华北、西北、西南、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东等地。

一

附地菜又叫地胡椒、黄瓜香等，因其茎铺散地面而得名，学名为Trigonotis peduncularis；是紫草科附地菜属一年生或二年生草本植物；茎通常多条丛生，密集铺散，高度达30公分以下，基部多分枝，表面有短糙毛。

二

基生叶莲座状排列，有叶柄，叶片匙形，长2-5公分，先端钝圆，基部楔形或渐狭，两面有糙伏毛；茎上部叶，互生，长圆形或椭圆形，无叶柄或有短柄。

三

镰状聚伞花序生枝顶，幼时卷曲，后渐次伸长，长5-20公分，仅在基部有2-3个叶状苞片，其余部分无苞片；花梗短，花后伸长，顶端与花萼连接部分变粗成棒状；花萼5裂，裂片卵形；花冠小，淡蓝色或粉色，花筒比花萼短，檐部5裂，裂片5个，平展，倒卵形，先端圆钝，喉部附属物5个，白色或带黄色；雄蕊5个，内藏；子房4深裂，花柱线形，短于花冠筒，柱头头状，雌蕊基平坦；早春开花，花期长。小坚果4个，斜三棱状四面体形，背面三角状卵形，有3锐棱，腹面凸起，无毛光亮。

四

附地菜的全草药用，夏秋季采集，其味甘、辛，性温，具有温中健胃、消肿止痛、止血功效；主要含有飞燕草素、葡萄糖甙、挥发油等有效成分。药用时请遵医嘱。


附地菜的幼苗和嫩叶可食用，凉拌、炒食、蒸食均可，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、微量元素等营养成分，味道鲜美。

附地菜的茎铺地，叶片形状漂亮，花小美丽，可作早春花卉观赏用。