罗勒是我特别喜欢的香草植物，特别好养，罗勒在我们这边裸的都被叫做“金不换”，通常都是用来煮鱼的时候加一些，可以散发清香的气味，有点像茴香。

罗勒是一种特别好养的草本植物，买点种子播种，或者是直接买盆栽，都是很好养的，它的叶子翠绿，枝条则是棕红色的，叶子越长越多，是特好养的。

罗勒其实挺怕水多的，特别是养在光照不多的地方，对水分需求也会减少，它本身就有一定的耐旱能力，养花盆长不好，可能就是水分过足了。

罗勒是比较害怕寒冷的，在北方如果种在户外就只能当做是一年生植物，如果是种在常年没有霜冻的地方，就可以保持多年生长，它在炎热和干燥的环境下就长得特别好，不需要过度频繁浇水。

在天气好的时候，有较多阳光了，就会散发一些比较清香的气味。如果仔细观察罗勒的枝条，还能看到一些比较稀疏的绒毛，不过有一些品种则没有，这个也是要看品种的差别的。

罗勒的植株是比较低矮的，一般都是在二三十厘米左右，也有一些比较高的品种，它基本上都可以养在花盆里，或者用比较长的花草来栽种，都是特容易生长的。

罗勒如果常年种在户外，也是可以开花的，不过它的花朵看起来并不好看，花色通常都是黄绿色的，很不显眼，花冠有一点点淡紫色。通常都是在夏秋季节开花，不过一般是建议将花朵剪掉，避免它损耗过多养分，不过如果你准备留种子，就可以让它开花授粉。

上图为罗勒的花朵

罗勒原本是生长在非洲地区的，所以特别喜欢温暖干燥的环境，在我国各个地方都有分布，无论是广东、广西，或者是新疆、河北等地，都可以看到罗勒的身影，在偏南地区很容易变成野生植物，长得到处都是。

想要栽培罗勒，可以直接买一些种子来培育，你可以选择自己喜欢的品种来栽培，比如常见的甜罗勒，丁香罗勒，绿罗勒和柠檬罗勒等品种。每个品种的香味和形态都略有差异。

培育罗勒的幼苗的时候，一定要选择较深厚的土壤，因为它的根是长的比较深的，土壤则选择一些疏松肥沃和排水良好的沙质土，保持土壤有较多的肥力，也要有良好的排水性。

在春季温暖之后，温度在20~25度左右，就可以将种子放在土面上培育了，可以覆盖一层薄土。但最保守的方法是先将种子催芽，也就是用一些湿润的纸巾将种子包裹起来，之后定期喷水，保持湿润温度在25度左右，一般过两三周就可以生根发芽了。

幼苗在催芽的过程中，要注意保持环境温暖湿润，定期喷水，已经不要完全干燥，等它的种子萌发一些白色的小根，就可以将它移栽到土壤里了。

只要环境温暖，罗勒四季都是可以栽培的，在常年没有霜冻的地方，更是可以一年四季栽种，如果你觉得播种培育太难，可以直接买一些罗勒的盆栽，后期想要繁殖，就可以直接剪下来几段枝条，去掉底部的叶子，扦插在疏松排水好的砂质土中，定期浇水，保持温暖，很容易长出新根和新的小芽。

罗勒是我非常喜欢的一种盆栽草本植物，就是喜欢常年温暖干燥的环境，不喜欢土壤过度潮湿，养护的环境要保持温暖，避免受冻，最低温度也要保持在5度以上。

罗勒的嫩叶可以用来泡茶，叶子可以用来制作酱料，可以说是作用非常大的。