浑身是刺,嫩叶是上好的野菜,果实是儿时的零食,你们认识吗?

农村野草皆是宝,有些野草还是药用价值很高的中草药,对身体的一些疾病有很好的治疗作用。

对于生长在农村的朋友来说,多少也会认识一些野草,比如益母草、鱼腥草、七叶一枝花、了哥王、千斤拔、火炭母、牛筋草、石蟾蜍等,这些都是农村常见的药食同源的野草。

下面为大家介绍一种农村常见的野草,这种野草有一个很奇怪的名字,叫做扛板归。扛板归又叫老虎脷、猫风车、蛇不过、刺荖、花麦簕、蛇倒退等别名。

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扛板归为蓼科蓼属攀援状草本植物,它的茎为蜿蜒状,有棱角,棱角上有倒生钩刺,其叶呈三角形,叶柄、叶的边缘以及背脉上都有小钩刺。

可以说,扛板归全身都是刺,一不小心就会刺到手。在民间有一种传说,蛇遇到扛板归跑不过去的说法,因而得名蛇不过。

扛板归的花为白色和青紫色,果实却很奇怪,为球形,呈黑色。

这种黑色的果实就是我们小时候为数不多的零食,吃起来有酸酸的味道,别有一番滋味,只是吃完过后满嘴都变成黑色的。

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扛板归一般生于村边、坡地、河边、路边、溪边杂草丛中,如果你生长在农村,对扛板归一定不会陌生。

因为扛板归可是农民曾经拿来喂猪的野草,记得小时候,每到假期就去割猪菜,而打板归的嫩叶就是猪最喜欢吃的野菜,一割就是一大篮,可多了。

扛板归的嫩叶也是上好的野菜,可加工成可口的菜肴,酸酸的味道,非常下饭,让你吃完一碗还想再吃一碗。

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其实,扛板归还是一种药用价值很高的中草药,其药用全草,有清热解毒、利水去湿的功效,可用于感冒、肺燥咳嗽、大肠湿热、皮肤湿毒、小便混浊、痔疮、毒蛇咬伤等病症。

扛板归是集饲、食、药用于一身的宝贝,在民间是相当珍贵的,每年的夏秋季,正是采摘扛板归最好的季节,可鲜用,也可晒干备用,偶尔拿来泡水喝,可祛除体内的湿气,有利于人体健康。

各位朋友,你们家乡有扛板归吗?你们知道扛板归有什么作用吗?欢迎大家留言和评论哦,如果友友们喜欢我的文章,就为小编点个赞吧!