最近网上一直流传着这样一句话:“农村到处皆是草,认识的就是宝。”

在农村,要说见到最多的是什么,那无疑是野草了,屋前屋后、村头村尾等到处都是。

不过,这些野草大多不受待见,常被当杂草除掉,其实,每种野草都有它独特的价值,只是很多人不知道。

农村几种常见的野草,都是价值珍贵的中药材,看看你们认识吗?

1、牛筋草

图片来源原创

牛筋草是农村最常见的野草了,走到哪都能遇见,它的生命力极强,而且它的柔韧又像牛筋一样很难拔下来,对农民来说就是一种害草,怎么除也除不尽。

但是,就是这种的一种害草,也有它独特的价值,其药用全草,具有清热凉血、疏风利水、拔毒生肌的功效。

2、鬼针草

图片来源原创

鬼针草也是一种农民不受待见的野草,在农村也是非常常见,它的成熟种子就像针一样,一不小心让它碰到就会刺到衣服上,很难弄下来,大家对它都避而远之。

然而它也有其独特的价值,其药用全草,具有清热解表、凉血散瘀、消肿拔毒的功效,用来煮水好处多,对感冒、流感、肠炎、痢疾等均有疗效。

3、车前草

图片来源原创

如果你认识车前草,走在路上定能看到它的身影,因为它常野生于路边,在农村十分常见,并不受欢迎。

其实,车前草的嫩叶可做野菜食用,可炒食、做馅、做汤等都很好吃,其营养丰富,同时还具有一定药用价值,有利尿、清热、止咳的功效。

4、地胆草

图片来源原创

认识地胆草的人一定知道“地胆头煲老鸭”,它是民间百姓最喜爱吃的美食之一,不仅味道鲜美,营养丰富,还是防病治病的药膳汤。

地胆草虽是一种农村常见的野草,但是其价值珍贵,是一种功效卓越的中药材,其药用全草,具有清热凉血、消肿解毒的功效。

牛筋草、车前草、鬼针草、地胆草都是农村非常常见的野草,虽不受农民待见,但都是价值珍贵的中药材,都有它们独特的价值,你们可认识?