导读:这5种植物都带刺,果实可是超级零食,全吃过的不多,你吃过几个?
很多人说秋天的时候山里才会有野果子,而实际上春天过后,进入夏天或者是春夏交替的时节也会有各种各样的野果子,小时候生活在农村的孩子,可能对于野果比较熟悉,他们应该都知道什么时候会有什么样的野果子,什么时节的野果子最好吃吧。
一年四个季节当中好吃的野果子很多,这里可能一次性都介绍不完吧,但今天我们挑了重点的5种野果子来说,这些野果子可是我们小时候的超级零食,但生长这些野果子的植物都是带刺的,采摘的时候需要十分小心。
这五种野果子都是超级零食,但生长这些野果子的植物都是带刺的,那么都是哪些野果子呢?
第一个羊奶子
羊奶子属于小型灌木,但是植株上会有一些硬刺,被扎到的话会非常痛,但是它的果实却十分光滑,采摘起来看着就像是十分可口的果子,之所以叫它羊奶子实际上是因为这个果子有点像母羊的乳头,个头不大,但是十分可口。
不过此时并不是杨矮子的季节,再过一个月左右羊奶子才会成熟,现在在山上看到羊奶子都是青绿色的,果实吃起来有点酸涩,到了成熟之后,果子变成红色,那时候就是酸甜的味道,超级好吃。以前采摘羊奶子都是直接采摘下来,在衣服上擦拭一下就直接放嘴里享受了。
第二个金樱子
要说金樱子也是野果子,估计只有农村人才赞同了,对于城里人来说,金樱子可是中药材,完全不明白如何成为了野果子。金樱子的果子比较特殊,它的外表都是刺,而且都是硬刺,摸了都会被扎的。
但是这刺根本拦不住我们对它的热爱,采摘的时候细心一点,到手之后就可以好好品尝了。
金樱子也是秋季的果子,现在可是找不到的,别看金樱子个头很小,但是人家的糖分可不低啊,在民间还有拿金樱子来熬糖的做法呢。
小时候没有零食吃的时候我们就会去采摘金樱子当零食,有时候吃不过瘾直接将整棵金樱子给砍下来慢慢享受,可惜现在没有这么多资源了,能够遇到一棵就不错了。
第三种三月泡
我觉得非常有必要说下三月泡,主要是很快就到了它的成熟季节了,三月泡是一种3月份独有的一种美味零食野果子,果实成熟的时候会变声深红色,在草丛中十分鲜艳,如果在山里遇到的话,可不要犹豫,直接采摘来食用哦。
南方地区的话,可能2月底就可以采摘到成熟的3月泡了,而北方地区就会晚一点,可能到3月中旬才有三月泡成熟,这主要跟节气有很大关系的。
第四种覆盆子
很多人会把覆盆子和三月泡搞混了,实际上两者是完全一样的物种,但同样的是植株上有刺,采摘的时候需要十分小心,覆盆子采摘很简单,完全不需要多大力气就可以将其摘下来了。
覆盆子的味道也是酸酸甜甜,跟三月泡还是有几分相似的。
第五种金刚藤
金刚藤可是个带刺的植物,但它的果子却十分美味,但很多人并不敢吃,因为害怕有毒。金刚藤作为中草药,估计众所皆知了,而它的果实就很少人见过,原因在于它的果实并不常见,只有在深秋的季节才能看到成熟的金刚藤果实,
小时候我们见到这种果子,只要是红色的,都会采摘来品尝一下。现在可不多见了,或者说基本见不到了。
不知各位网友你们当地还有这5种野果子吗?你们吃过几种呢?据说吃过的人都已经老了,今天的野果子我们就分享到这里,每天植物科普,分享农村新鲜事,感谢大家认真阅读,今天的文章就到这里了,下期更精彩。
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