全国地理标志农产品目录系列之-广西壮族自治区（三）

东兴红姑娘红薯

主产及保护区：

东兴红姑娘红薯农产品地理标志地域保护范围包括东兴市东兴镇的河洲、江那、大田、长湖、牛轭岭等村全部土地，松柏、楠木山村部分土地；江平镇的横隘、思勒、咤祖、那漏、黄竹等村全部土地，交东、江龙、长山村部分土地；马路镇全部土地。共有3个乡镇23个村，东到江平镇交东村，南到东兴镇楠木山村，西到东兴镇大田村，北到马路镇吊应村，地理坐标为东经107°53′－108°15′，北纬21°31′—21°44′。

登记年份： 2010年

产品编号：AGI00296

证书持有者：东兴市种子管理站

产品品质特征特性：

（１）外在感观特征：薯皮紫红色，根点明显，花岗岩地区种植薯块有少许根脉；薯形呈长纺锤形或长筒形，稍有弯度；肉质白色或黄色，无花青素；新收获薯块煮熟口感松、粉、甜，有板栗香味；贮藏30天左右薯块煮熟口感外层甜软，中间松粉，有蜂蜜香味。按照国家甘薯食味鉴定标准评分结果（5分制）：新收获薯块：甜度3.5分，粘度3.0分，面度4.5分，香度4.5分，纤维度4.5分。综合食味评分4.0分，食用品质综合评价达到国家优质标准。贮藏30天左右薯块：甜度4.5分，粘度4.0分，面度4.0分，香度4.5分，纤维度4.5分。综合食味评分4.3分，食用品质综合评价达到国家优质标准。（２）内在品质指标：新收获的东兴市红姑娘红薯：水分61.26%-67.6%，干物率32.4%-38.64%，淀粉23.5%-29.5%，可溶性糖1.5%-2.6%，可溶性总糖3.2%-5.8%，蛋白质1.55%-2.32%，粗纤维0.59%-0.88%。贮藏一个月后的东兴市红姑娘红薯：水分61.9%-65.1%，干物率34.9%-38.1%，淀粉25.2%-32.1%，可溶性糖1.4%-2.8%，可溶性总糖3.8%-6.2%，蛋白质1.00%-1.98%，粗纤维0.61%-1.0%。

上思香糯

主产及保护区：

上思香糯农产品地理标志地域保护范围包括上思县思阳镇、在妙镇、叫安乡、平福乡、华兰乡、南屏乡、那琴乡、公正乡等8个乡镇及其管辖的80个行政村和国有昌菱农场。保护范围位于北回归线以南，东经107°32′－108°16′，北纬21°44′－22°12′。保护面积5.5万亩，产量1.5万吨。

登记年份： 2013年

产品编号：AGI01333

证书持有者：上思县农业技术推广站

产品品质特征特性：

（1）外在感官特征：上思香糯属常规晚糯稻，全生育期120天左右，株型较高，130-160厘米，松散型，分蘖力中等，主茎总叶数17叶，叶色淡绿色，着粒较疏。整个生育期植株均散发出浓郁的香味，尤其在抽穗扬花期香味更浓郁。上思香糯有两个代表品种：上思爱白糯和上思爱麻糯。上思爱白糯穗部顶端谷粒带有短芒，颖尖褐色，茸毛少，成熟后谷壳颜色亮黄；穗长21-28厘米，谷粒长7.31mm，宽4.25mm，长宽比1.72mm，千粒重25-26克。米粒长5.03mm，宽3.04mm，长宽比1.65mm。上思爱麻糯谷粒不带芒，谷壳带褐色花斑，颖尖白色，颖尖附近茸毛多。穗长21-28厘米，谷粒长7mm，宽3.95mm，长宽比1.8mm，千粒重25-26克。米粒长5.03mm，宽3.04mm，长宽比1.65mm。上思香糯稻谷带香味，出米率约为70%，米粒椭圆形，饱满圆润，有乳白色的光泽，洁白如玉。用上思香糯稻米蒸成的糯米饭，饭粒表面油光闪亮，晶莹剔透，饭粒完整，软而不烂，润滑，粘性好，富有弹性，气味芳香浓郁、香中带甜，口感好，是糯米饭中的上乘之品。（2）内在品质指标：上思香糯胶稠度达72—110mm，富含蛋白质、氨基酸、支链淀粉等营养成分，其中直链淀粉含量0.30—2.00%，支链淀粉含量58.5—82.69%，蛋白质含量8.50—9.65g/100g，氨基酸总含量6.55—8.96g/100g。

官垌草鱼

主产及保护区：

官垌草鱼生产区域包括浦北县官垌镇、六硍镇、平睦镇、寨圩镇、福旺镇、小江镇等6个连片镇所属的56个行政村，其中主产地是官垌镇、六硍镇、平睦镇，地理坐标为东经109°32'—109°51'，北纬21°18'—22°34'。具体地域范围是：东起平睦镇良村、富足、六峰村，六硍镇白花、关棒、新坡村；西至福旺镇北兰、坡心、镇脚村，寨圩镇仁旺、秋香村；南起平睦镇平安、新塘村，官垌镇的月光村，小江镇黎木、凤平、苏村；北至寨圩镇朋山、平村，六硍镇门楼、大能、六秀村。官垌草鱼养殖总面积为330公顷，年鱼总产量4800吨。

登记年份： 2010年

产品编号：AGI00299

证书持有者：广西浦北县山泉官垌鱼产销专业合作社

产品品质特征特性：

（1）外在感官特征：官垌草鱼体形延长，前部略呈圆筒形，后部稍侧扁，体大、鳞大；体侧草黄色，背部青灰色，腹部灰白色，体表色泽鲜明；肌肉光泽润滑，指压肌肉结实有弹性；肉质嫩滑带有韧性，食用无泥腥味，味道鲜美，口感好。（2）内在品质指标：据广西分析测试研究中心的检测，官垌草鱼富含多种维生素、不饱和脂肪酸以及多种人体必需氨基酸等，其中，维生素A含量为13.9μg/100g、维生素D含量为3.01μg/100g、维生素E为2.22mg/100g，氨基酸中以谷氨酸、门冬氨酸、赖氨酸、亮氨酸含量较高，分别为2.55%、1.71%、1.57%、1.36%。据农产品地理标志委托检测机构---农业部渔业产品质量监督检验测试中心（南宁）抽样检测，官垌草鱼每100克鲜鱼肉中含蛋白质≥18.3g，脂肪≤2.2g，钙≥25.4mg，锌≥0.412mg，铁≥0.5mg。

钦州石金钱龟

主产及保护区：

登记保护范围为：广西钦州市两县四区所有乡镇，灵山县18个镇，包括灵城镇、新圩镇、丰塘镇、平山镇、石塘镇、佛子镇、平南镇、烟墩镇、檀圩镇、那隆镇、三隆镇、陆屋镇、旧州镇、太平镇、沙坪镇、武利镇、文利镇、伯劳镇；浦北县16个镇，包括小江镇、泉水镇、石埇镇、安石镇、张黄镇、大成镇、白石水镇、北通镇、三合镇、龙门镇、福旺镇、寨圩镇、乐民镇、六硍镇、平睦镇、官垌镇；钦南区12个镇和4个街道办事处，包括沙埠镇、康熙岭镇、黄屋屯镇、尖山镇、大番坡镇、龙门港镇、犀牛脚镇、久隆镇、东场镇、那丽镇、那彭镇、那思镇、向阳街道办事处、水东街道办事处、文峰街道办事处、南珠街道办事处；钦北区11个镇，包括大垌镇、平吉镇、青塘镇、小董镇、板城镇、那蒙镇、长滩镇、新棠镇、大直镇、大寺镇、贵台镇；钦州港区经济开发区；三娘湾管理区。保护范围位于北纬21°34′52″至22°41′29″，东经108°10′55″至109°51′24″之间，养殖面积5000亩，年总产量1000吨。

登记年份： 2012年

产品编号：AGI00858

证书持有者：钦州市水产技术推广站

产品品质特征特性：

品质特征特性：体呈长椭圆形，前部略窄。头形三角，吻尖突，上颌中央具缺刻，头背光滑无鳞，表皮橄榄褐色并夹杂零星黑斑，眼睑部灰绿色，两侧具有黑色条纹，眼后侧有一条黑纹延伸至鼓膜。咽颈部及表皮均为淡黄色。背甲披盾，颜色棕黄或棕黑色，３条脊棱隆起，中脊棱有一条黑线至臀盾。腹甲各盾片上均有黑色斑块，呈对称状。据测定，钦州石金钱龟每100g鲜肉中蛋白质含量17.5g～18.5g，脂肪含量1.9g～2.2g，钙含量42.5mg～45.9mg，铁含量1.5mg～1.7mg，锌含量8.6mg～9.1mg，氨基酸1.5g～1.68g。据研究，其体内含有多种微量有益物质，营养丰富，有特殊的药用价值，以钦州石金钱龟秘制的多种保健药膳汤，味道鲜美。

灵山香鸡

主产及保护区：

中心产区在伯劳镇、陆屋镇和烟墩镇，分布于伯劳、陆屋、烟墩、灵城、新圩、檀圩、那隆、三隆、旧州、太平、沙坪、平南、佛子、平山、石塘、丰塘、武利镇等18个镇，地理坐标为：东经108°44′～109°35′，北纬21°51′～22°38′，东西长88公里，南北宽84公里，保护面积为3559平方公里；年生产总量2000万只以上。

登记年份： 2012年

产品编号：AGI00940

证书持有者：灵山县畜牧技术服务站

产品品质特征特性：

（1）外在感官特征：灵山香鸡体躯矮小紧凑，肉髯、耳叶红色，喙前部黄色，基部大多数呈粟色，皮肤、胫黄色。公鸡羽色以棕红为主，其次为棕黄或红褐色。母鸡以棕麻、黄麻为主，尾羽黑色，主翼羽、副翼羽以黑羽为主。显著特征为“一麻”（麻羽），“两细”（头细、胫细），“三短”（颈短、体躯短、胫短）。宰后体表浅黄色，肌肉白色、光泽润滑，指压肌肉结实有弹性，具有鸡肉固有的气味，无异味，煮熟后肉味香浓。（2）内在品质指标：经检测，灵山香鸡鲜肉中主要营养成分：蛋白质为22.3～24.7%；总脂肪为1.19～1.3%；灰分为1.28～1.42%；氨基酸总量为19.67～21.78。

钦州海鸭蛋

主产及保护区：

钦州海鸭蛋农产品地理标志地域保护范围包括钦州市钦南区和钦州港沿海的滩涂地，主要分布在康熙岭镇、犀牛脚镇、沙埠镇、龙门镇、尖山镇、黄屋屯镇、大番坡镇、那丽镇、东场镇等9个镇和钦州港等区域。地理坐标位于北纬20°54′至22°41′，东经107°27′至109°56′，大陆海岸线长520.8公里，岛屿海岸线长258.3公里，可供养殖的浅海滩涂40370公顷，蛋鸭存栏数450万只，年产海鸭蛋30000吨。

登记年份： 2012年

产品编号：AGI00941

证书持有者：钦州市畜牧站

产品品质特征特性：

（1）外在感官特征：海鸭蛋比内陆鸭蛋大，蛋黄也较大，其蛋壳坚厚，有绿、白两种颜色，蛋清浓稠，蛋黄色泽深，无腥味，煮时有天然香味。（2）内在品质指标：海鸭蛋营养丰富。每100克海鸭蛋中卵磷脂≥3700mg，比内陆鸭蛋高25%以上，蛋白质含量≥11克，氨基酸总量≥11克。富含钙、磷、铁、锌、碘、镁、钾、硒等多种对人体有益的微量元素和维生素，且胆固醇含量较低，卵磷脂高，无腥味，乃蛋中佳品。

钦州黄瓜皮

主产及保护区：

钦州黄瓜皮农产品地理标志地域保护范围位于广西壮族自治区南部，北邻广西首府南宁，东与北海市和玉林市相连，西与防城港市毗邻。包括钦州市辖区的钦南区、钦北区、灵山县、浦北县。钦州黄瓜皮保护范围位于东经107°27′～109°56′，北纬20°52′～22°41′之间。区域内钦州黄瓜皮制作原材料钦州黄瓜的生长面积为1万公顷，年产量35万吨。

登记年份： 2014年

产品编号：AGI01484

证书持有者：钦州市黄瓜皮行业协会

产品品质特征特性：

（1）外在感官特征：钦州黄瓜呈三棱圆柱形，长15～20cm，横径4～6cm，单瓜重200～300g，系制作钦州黄瓜皮之原料；腌制压榨后的半成品为长扁形，瓜皮黄白色有皱纹；成品为1cm×2cm的切片，呈黄白色，皮薄肉厚，质地嫩脆爽，味咸酸清香，可食率100%，清爽开胃，品质佳，是佐餐之上品。（2）内在品质指标：钦州黄瓜皮能量60kj/100g～200kj/100g，蛋白质0.5g/100g～3.5g/100g，脂肪0.3g/100g～1.6g/100g，碳水化合物1.5g/100g～5.0g/100g，钠400mg/100g～3350mg/100g。

浦北黑猪

主产及保护区：

浦北黑猪原产于浦北县，分布于浦北县境内的泉水镇、石冲镇、安石镇、张黄镇、大成镇、白石水镇、北通镇、三合镇、龙门镇、小江镇、福旺镇、寨墟镇、乐民镇、六银镇、官垌镇、平睦镇等十六个镇。保护面积2521平方公里，地理坐标为：东经109°33′至109°51′，北纬21°52′至22°14′之间；一般海拔在150-700米之间。2013年，全县浦北黑猪饲养量为83.2万头，母猪存栏3.85万头。

登记年份： 2015年

产品编号：AGI01701

证书持有者：浦北县畜牧站

产品品质特征特性：

（1）外在感官特征浦北黑猪全身被毛黑色，部分猪耳内侧有少量棕红色的毛，头、躯干、尾为黑色，少量猪单肢或四肢下端为白色，个别猪躯干有白点；胸腹和背腰平直，四肢较长、直系，两蹄紧靠，头部清秀，面部平直，额宽有不规则皱纹，耳中等大小、半下垂，乳头12－14个，分布均匀，发育良好。浦北黑猪皮薄，肌肉脂肪含量高，瘦肉切面呈大理石状，肉质鲜美可口，风味独特，味道醇香。（2）内在品质指标浦北黑猪肌间脂肪和肌肉氨基酸含量高。肌肉蛋白质含量21.2-22.3g/100g，脂肪含量达5.49-8.68g/100g，热量582-682KJ/100g，氨基酸总量18.37-19.81g/100g，肌苷酸212.1-284.5mg/100g，胆固醇23.7-30.8mg/100g。

钦州鲈鱼

主产及保护区：

钦州鲈鱼农产品地理标志地域保护范围包括：广西钦州市境内，地理坐标为：东经108°27'35.12"~108°57'28.05"，北纬21°35'20.62"~21°51'34.13"的区域，包括钦州港区、三娘湾管理区，钦南区的龙门港镇、康熙岭镇、尖山镇、沙埠镇、大番坡镇、犀牛脚镇、东场镇、那丽镇所辖行政区域及其毗邻海域。养殖面积952.35平方公里，年总产量约6000吨。

登记年份： 2015年

产品编号：AGI01703

证书持有者：钦州市水产技术推广站

产品品质特征特性：

（1）外在品质特征特性：钦州鲈鱼鱼体硕长，体色鲜亮，口较大，上端位，吻尖、牙细小，前鳃盖骨后缘有细锯齿，侧线与体背缘平行、体背披细小栉鳞，皮层厚实，鳞片不易脱落。体背侧呈青灰色，腹侧为灰白色，体侧及背鳍鳍棘部分布着黑色斑点，随年龄增长，斑点逐渐偏淡。钦州鲈鱼肉质细嫩鲜美，口感醇厚不腻、肌肉富有弹性。（2）内在品质特性：钦州鲈鱼个体大，肉质鲜美，营养丰富，每100g鲜肉中蛋白质含量为18.34~21.74g、脂肪0.42~3.50g、钠34.20~41.37mg、钙36.96~63.00mg、镁23.18~26.88mg、氨基酸总量17.49~20.62g，锌6.30~8.38mg/kg、硒0.51~0.66 mg/kg，富含有多种氨基酸。

钦州大蚝

主产及保护区：

钦州大蚝农产品地理标志地域保护范围为：茅尾海至龙门港七十二泾区域，东经 108°29'16.18"至108°36'0.16"，北纬21°40'54.09"至21°52'7.96"之间，南北宽18.84公里，东西长12.27公里，地域面积111.7平方公里，周边有钦州港区、尖山镇、沙埠镇、大番坡镇、龙门港镇、康熙岭镇和防城茅岭镇；大风江区域，东经108°50'2.36"至108°53'16.12"，北纬21°37'1.47"至21°45'12.70"之间，南北宽6.13公里，东西长15.36公里，地域面积17.5平方公里，周边有犀牛脚镇、东场镇、那丽镇和合浦西场镇。两个地域保护面积共129.2平方公里。壳蚝年总产量15万吨。

登记年份： 2011年

产品编号：AGI00628

证书持有者：钦州市水产技术推广站

产品品质特征特性：

（1）外在感官特征：成品大蚝个体大，体型多样，有圆形、卵圆形、三角形和长方形等，贝壳长10-24厘米，高达6-15厘米，质坚厚。左右壳不等，左壳较右壳厚大而深，鳞片少，并附在它物上；右壳略扁平，表面环生薄而平直的鳞片，低龄贝的鳞片平、薄、脆，高龄贝鳞片层层相叠，坚厚如石。壳面有灰、青、紫、棕黄等颜色。韧带长而阔，紫黑色。闭壳肌很大，一般为卵圆形或肾脏形，位于中部背侧。（2）内在品质：大蚝肉体丰满，色泽乳白、呈亮，肉质脆嫩，肉味鲜美，营养价值高，每100克鲜肉含有蛋白质含量≥8.0g，脂肪≤2.0g，钙≥500.0mg，锌≥900.0mg，铁≥62.5mg。此外，还含有丰富的维生素、灰分和其它物质。

钦州辣椒

主产及保护区：

钦州辣椒农产品地理标志地域保护范围包括钦州市钦南区下辖的那丽镇、那思镇、那彭镇、沙埠镇、久隆镇、康熙岭镇、黄屋屯镇、大番坡镇、东场镇、犀牛脚镇、尖山街道办和国营华侨丽光农场等12个镇、街道办及农场共138个行政村。中心产区为那丽镇、那思镇、那彭镇等3个镇。地理坐标为北纬21°35′-22°08′，东经108°24′-109°08′。钦州辣椒保护规模10000hm2，保护产量380000吨。

登记年份： 2019年

产品编号：AGI02571

证书持有者：钦州市钦南区种子管理站

产品品质特征特性：

（1）外在感官特征。钦州辣椒主要种植的品种为牛角椒，俗称尖椒。有牛角形尖椒和螺丝形尖椒两类。牛角形尖椒果实呈牛角形或圆锥形，果皮青绿色，油亮光滑，果大而长、皮薄、肉厚，质地脆，微辣，风味佳。螺丝形尖椒果实多皱褶，呈不规则牛角形或螺旋形，果皮青绿至深绿色，果皮坚韧，肉脆，贮运性强，中辣，品质上佳。（2）内在品质指标。钦州辣椒粗纤维含量比例≥1.7%；维生素C含量≥83mg/100g。

钦北荔枝

主产及保护区：

钦北荔枝农产品地理标志地域保护范围包括新棠、板城、长滩、贵台、小董、大垌、那蒙、大寺、大直、平吉、青塘11个镇和长田、子材、鸿亭3个街道的173行政村（社区）。中心产区为新棠镇、长滩、小董、贵台等4个镇。保护范围地域位于东经 108°19′42″-108°94′54″，北纬 21°90′93″-22°46′24″，南北长62km，东西宽79km。保护种植面积为30000 hm²，保护产量200000 t。

登记年份： 2019年

产品编号：AGI02573

证书持有者：钦州市钦北区农业技术推广中心

产品品质特征特性：

（1）外在感官特征：钦北荔枝果实中等以上，果皮红色为主，果肉蜡白色，味甜，有香味。 ①黑叶荔枝：果实歪心形，果顶钝圆而斜，果中等大，果肉蜡白色，肉厚，肉质软滑细致，果汁中等多，风味清甜，微香。 ②钦州红荔（也称南局红）：果实近圆形，果大，果色鲜红，龟裂片较大、平滑，排列较整齐，果肉厚、蜡白色、半透明、味清甜、质爽脆、核中等。 ③贵妃红荔：果实心形，果顶钝圆，果型大，果皮鲜红色、皮较厚，果肉厚、蜡白色半透明、味甜、香气中等，醮核率42%～47%。 ④桂味荔枝：果圆球形或近圆球形，中等大，果皮淡红色，皮薄且脆，龟裂片凸起呈不规则圆锥状，裂片峰尖锐，果肉蜡白色，肉质爽脆细嫩、清甜、有桂花味而得名，核小，醮核率70%以上。（2）内在品质：品种可溶性固形物% 总酸（以柠檬酸计）（g/100g）总糖（g/100g）维生素C（抗坏血酸）（mg/100g）黑叶荔枝 ≥17 ≤0.18 ≥15 ≥36 贵妃红荔 ≥15 ≤0.25 ≥12 ≥29 钦州红荔 ≥14 ≤0.10 ≥11 ≥39 桂味荔枝 ≥18 ≤0.21 ≥16 ≥25。

灵山荔枝

主产及保护区：

灵山荔枝地域保护范围包括广西壮族自治区钦州市灵山县所辖新圩镇、丰塘镇、平山镇、石塘镇、佛子镇、平南镇、烟墩镇、檀圩镇、那隆镇、三隆镇、陆屋镇、旧州镇、太平镇、沙坪镇、武利镇、文利镇、伯劳镇和三海街道、灵城街道等19个乡镇（街道）409个行政村（社区），地理坐标位于东经108°44′～109°35′，北纬21°51′～22°38′之间。保护规模为33300hm²，保护产量为200000t。

登记年份： 2020年

产品编号：AGI02992

证书持有者：灵山县龙武香荔桂味荔枝协会

产品品质特征特性：

4.1外在感官特征灵山荔枝以灵山香荔、桂味、草莓荔、妃子笑等品种为代表。山香荔枝，属晚熟品种，6月下旬成熟；果实卵圆形，略扁，中等大；果皮色泽深红，果顶圆、果肩平；缝合线明显，龟裂片较大隆起，裂片峰钝尖：果肉蜡白色、清甜爽脆、有香气，小核。桂味，属晚熟品种，6月下旬成熟；果近似圆形，中等大；果皮鲜红，果顶浑圆、果肩平；龟裂片小而密，裂片峰尖锐刺手，缝合线明显：果肉厚、乳白色、细嫩爽脆，清甜、汁多，有桂花香味，焦核。草莓荔枝，属早熟品种，7月上旬成熟，果实呈心脏形，形似“草莓”；果较大，果顶尖圆、果肩一边平一边略耸；果皮红色，略带绿色：龟裂片大，裂片峰钝尖，縫合线明显；果肉黄蜡色，肉质爽脆，味清甜，略有香味；焦核。妃子笑，属早熟品种，6月上旬成熟；果实卵圆形，果大；果顶浑圆，果肩一边平一边微耸；果皮色泽鲜红，龟裂片细密，裂片峰锐尖，缝合线明显；果肉厚、蜡白色；细嫩爽脆、多汁，清甜带微香；小核。 4.2内在品质指标灵山荔枝主要品质指标控制范围见下表：品种总糖（g/100g）总算（g/kg）可溶性固形物含量（%）维生素C（抗坏血酸）（mg/100g）灵山香荔 ≥14 ≤3 ≥15 ≥15 桂味 ≥15 ≤2.2 ≥17 ≥20 草莓荔 ≥13 ≤2 ≥15 ≥25 妃子笑 ≥13 ≤2.4 ≥15 ≥40。

浦北妃子笑荔枝

主产及保护区：

浦北妃子笑荔枝地域保护范围包括广西壮族自治区钦州市浦北县所辖泉水镇、石埇镇、安石镇、张黄镇、大成镇、白石水镇、北通镇、三合镇、龙门镇、福旺镇、寨圩镇、乐民镇、六硍镇、平睦镇、官垌镇和小江街道、江城街道17个乡镇（街道）273个行政村（社区）。地理坐标位于东经109°14′～109°51′，北纬21°52′～22°40′之间。浦北妃子笑荔枝保护面积13300hm2 ，保护产量70000t。

登记年份： 2020年

产品编号：AGI02993

证书持有者：浦北县水果局

产品品质特征特性：

4.1外在感官特征浦北妃子笑荔枝果实颜色绿中间红，近圆形或卵圆形，果顶钝圆，果肩不对称一边微耸。果皮稍厚，龟裂片细密隆起，裂片锋锐尖刺手；裂纹浅窄而明显，缝合线不明显。果肉蜡白色，肉厚汁多，肉质爽脆；味清甜，有蜜香；核小。 4.2内在品质指标浦北妃子笑荔枝主要品质指标控制范围如下：可溶性固形物≥15%,总糖≥14g/100g，总酸≤2.5g/kg，维生素C（抗坏血酸）≥40mg/100g。

灵山绿茶

主产及保护区：

灵山绿茶农产品地理标志地域范围为广西壮族自治区钦州市灵山县所辖新圩镇、丰塘镇、平山镇、石塘镇、佛子镇、平南镇、烟墩镇、檀圩镇、那隆镇、三隆镇、陆屋镇、旧州镇、太平镇、沙坪镇、武利镇、文利镇、伯劳镇和灵城街道、三海街道等19个乡镇（街道）409个行政村（社区）。地理坐标位于东经108°44′～109°35′，北纬21°51′～22°38′之间。保护面积10000 hm²，保护产量21000t。

登记年份： 2020年

产品编号：AGI03001

证书持有者：灵山县经济作物技术推广站

产品品质特征特性：

4.1外在感官特征灵山绿茶茶树品种为适应当地环境的中小叶种，目前主栽品种为福云六号、灵山群体种。外形紧结有毫，绿润匀整，汤色黄绿明亮，香气清高，滋味醇厚回甘，耐冲泡，叶底黄绿。 4.2内在品质指标灵山绿茶主要内在品质指标控制范围如下：茶多酚含量≥20%，游离氨基酸总量≥4%，水浸出物≥40%。

金田淮山

主产及保护区：

金田淮山农产品地理标志产品的生产地域范围为桂平市辖区内所有行政乡镇，即西山镇、蒙圩镇、石龙镇、厚禄乡、白沙镇、南木镇、金田镇、垌心乡、紫荆镇、江口镇、木乐镇、木圭镇、石咀镇、马皮乡、油麻镇、社坡镇、寻旺乡、罗秀镇、中沙镇、大洋镇、罗播乡、木根镇、麻垌镇、社步镇、下湾镇、大湾镇等26个乡镇，414个行政村、7763个村民小组、1个国有林场。地理坐标为东经109°41′55″至110°22′48″，北纬22°52′02″至23°48′04″。海拔33.3-1313.6米。东邻平南县，南与玉林市的容县、北流市、玉州区、兴业县接壤，西连贵港市港北区，北交来宾市的武宣县、金秀县。边界线总长375公里，东西宽69公里，南北长104公里。

登记年份： 2010年

产品编号：AGI00298

证书持有者：桂平市农村合作经济经营管理指导站

产品品质特征特性：

（1）外在感官特征：金田淮山以块茎为收获物。块茎呈长棒形，长60－100厘米，横径2.5－5厘米，外观圆直，折断后有少量粘丝；单条质量一等品900～1500克，二等品≥650克，三等品≥350克。表皮略带粉红色或肉色，皮薄、须根少而短；薯肉白色粉质，肉质柔软、纹路致密；（2）内在品质指标：金田淮山含有淀粉、粗纤维、薯蓣皂、粘液质等成分，营养价值很高。

桂平西山茶

主产及保护区：

桂平西山茶农产品地理标志产品的生产地域范围为桂平市辖区内所有行政乡镇，即西山镇、蒙圩镇、石龙镇、厚禄乡、白沙镇、南木镇、金田镇、垌心乡、紫荆镇、江口镇、木乐镇、木圭镇、石咀镇、马皮乡、油麻镇、社坡镇、寻旺乡、罗秀镇、中沙镇、大洋镇、罗播乡、木根镇、麻垌镇、社步镇、下湾镇、大湾镇等26个乡镇，414个行政村、7763个村民小组、1个国有林场。种植总面积1000公顷，年总产量2250吨。地理坐标为东经109°41′55″至110°22′48″，北纬22°52′02″至23°48′04″。海拔33.3-1313.6米。东邻平南县，南与玉林市的容县、北流市、玉州区、兴业县接壤，西连贵港市港北区，北交来宾市的武宣县、金秀县。边界线总长375公里，东西宽69公里，南北长104公里。

登记年份： 2010年

产品编号：AGI00330

证书持有者：桂平市农业技术推广中心

产品品质特征特性：

（1）外在感官特征：桂平西山茶叶嫩条细，苗锋显露，色质青黛而呈光泽，汤液碧绿而清澈透亮。其茶味独具特色，春茶清香，夏茶梨香，秋茶醇香，冬茶莲香，滋味醇和，回甘鲜爽，饮后齿颊留香。（2）内在品质指标：桂平西山茶总灰分≤6.5%，粉末茶≤2.0%，粗纤维≤14.0%。

桂平黄沙鳖

主产及保护区：

根据《农产品地理标志登记管理办法》的规定以及桂平黄沙鳖特定的人文历史和自然生态环境条件，经桂平市水产畜牧兽医局研究决定，并广泛征求有关方面意见，拟划定桂平黄沙鳖地理标志地域保护范围：广西桂平市所有乡镇，包括：金田、垌心、紫荆、江口、南木、寻旺、西山、社坡、油麻、木圭、马皮、木乐、石咀、社步、麻垌、下湾、木根、罗播、大洋、罗秀、中沙、大湾、蒙圩、白沙、厚禄、石龙等26个乡镇。保护范围位于东经109°41′—110°22′，北纬22°52′—23°48′之间。东和东北与平南县交界，东南和容县为邻，南与北流、玉林市相连，西与贵港市接壤，西北和武宣、金秀两县相接。南北长103.5公里，东西宽68.6公里，全市土地面积4073.8平方公里，水域面积22720公顷，黄沙鳖养殖面积1000公顷，年生产总量10000吨。

登记年份： 2010年

产品编号：AGI00258

证书持有者：桂平市水产技术推广站

产品品质特征特性：

产品典型品质特性特征和产品质量安全规定（1）桂平黄沙鳖品质特性特征：桂平黄沙鳖的形态特征具有地方特色。小鳖（体重500g以下）体形近圆形，背部随脊椎隆起，背部橄榄绿色或土黄色，有清晰的黑色斑纹；裙边边缘金黄色；腹面橘红色，有7～8对对称排列黑色斑块。大鳖（体重500g以上）体型钝圆扁平，背部浅土黄色，背甲清晰可见脊椎骨和肋骨；裙边宽厚较硬，尾裙有众多疣粒，手摸有沙粒感；腹部粉红色，胸腹表面可见毛细血管。养殖3年以上成鳖，裙边宽厚，肌肉发达，血液丰富，腹部2对骨板呈暗红色。（2）内在品质指标：肌肉发达结实，肉味鲜美，气息清香，营养丰富，蛋白质含量高，裙边口感更好，脆而有韧劲，汤汁粘稠冷却成胨快。富含维生素A和多种人体必须氨基酸，特别是谷氨酸、门冬氨酸、赖氨酸、亮氨酸含量较高。每100克鲜肉含蛋白质≥19.5克、脂肪≤1.2克、锌≥3.1毫克、铁≥1.2毫克。

平南墨底鳖

主产及保护区：

登记保护范围为：平南县境内平山镇、六陈镇、寺面镇、大坡镇、大洲镇、大新镇、镇隆镇、大安镇、武林镇、上渡镇、丹竹镇、东华乡、平南镇、安怀镇、官城镇、思旺镇、思界乡、同和镇、马练乡、国安乡、大鹏镇等21个乡镇。保护范围位于东经110°3′54″—110°39′42″，北纬23°2′19″—24°2′19″，总土地面积2988平方公里，总养殖面积533公顷，年总产量2930吨。

登记年份： 2012年

产品编号：AGI00857

证书持有者：平南县水产技术推广站

产品品质特征特性：

（1）外在品质特征特性：平南墨底鳖成鳖外观体型钝圆扁平，背部橄榄绿色或古铜色，分布的黑色花斑大而清晰，表皮平滑带有光泽；裙边宽厚较硬；腹部中上部分布有明显的对称黑色斑，外观呈蝴蝶状；腹面观尾巴基部附近有1对黑斑，腹面裙边呈浅灰色。 (2）内在品质特性：肉质脆嫩爽滑，味道鲜美。每100克鲜肉中蛋白质含量16.9g～18.2g，脂肪含量0.9g～1.2g，钙含量16.1mg～17.5mg，铁含量0.9mg～1.3mg，锌含量2.4mg～2.6mg。

麻垌荔枝

主产及保护区：

麻垌荔枝保护范围位于广西壮族治区东南部，海拔33.3-1313.6米。北回归线横贯市的中部，属南亚热带地区。市境地势是南、北高，中部多属平原、台地和小丘陵，南北两端为中低山地。东邻平南县，南与玉林市的容县、北流市、玉州区、兴业县接壤，西连贵港市港北区，北交来宾市的武宣县、金秀县。边界线总长375公里，东西宽69公里，南北长104公里。麻垌荔枝农产品地理标志地域保护范围包括麻垌镇、油麻镇、社坡镇、罗播乡、木根镇、西山镇、蒙圩镇、石龙镇、厚禄乡、白沙镇、南木镇、金田镇、垌心乡、紫荆镇、江口镇、木乐镇、木圭镇、石咀镇、马皮乡、寻旺乡、罗秀镇、中沙镇、大洋镇、社步镇、下湾镇、大湾镇等26个乡镇及其所管辖的414个行政村和1个国有林场。保护范围位于东经109°41′55″－110°22′48″，北纬22°52′02″－23°48′04″之间。区域生长面积1.8万公顷，产量6万吨。

登记年份： 2012年

产品编号：AGI00857

证书持有者：桂平市农业技术推广站

产品品质特征特性：

（1）外在感官特征：麻垌荔枝主要有禾荔、桂味二个品种，其中，禾荔：果中等大，平均单果重21.0g，果实纵径3.05-3.45cm，横径3.22-3.49cm，圆球形，果肩平，果顶浑圆，果形整齐；果皮暗红色，厚而韧，平均皮厚1.15mm；龟裂片平坦，排列不规则，裂片峰缺，裂纹浅阔，缝合线明显，呈深红色；果肉白蜡色，厚0.90-1.35cm，肉质软滑多汁，味甜，可食率75.2%，焦核率32%，品质中上；种子多数饱满，深褐色，中等大。桂味：果中等大，平均单果重17.5g，果实纵径2.90-3.41cm，横径2.88-3.37cm，圆球形，果肩平，果顶浑圆；果皮浅红色，薄而脆，平均皮厚1.05mm，龟裂片锥尖状，突起，裂片峰锐尖刺手，裂纹明显，深窄，凹陷；果肉乳白色，厚0.88-1.18cm，肉质极爽脆细嫩，清甜多汁，有桂花香气，可食率78.3%，焦核率78%，品质极优；种红褐色，有光泽。（2）内在品质指标：麻垌荔枝主要含量指标值有：总酸含量≤2.75g/kg、折光度糖分≥19.6%、可溶性固形物≥19.6brix。

白石山铁皮石斛

主产及保护区：

白石山铁皮石斛保护范围位于广西壮族治区东南部，海拔33.3-1313.6米。北回归线横贯市的中部，属南亚热带地区。市境地势是南、北高，中部多属平原、台地和小丘陵，南北两端为中低山地。东邻平南县，南与玉林市的容县、北流市、玉州区、兴业县接壤，西连贵港市港北区，北交来宾市的武宣县、金秀县。边界线总长375公里，东西宽69公里，南北长104公里。白石山铁皮石斛农产品地理标志地域保护范围包括麻垌镇、油麻镇、社坡镇、罗播乡、木根镇、西山镇、蒙圩镇、石龙镇、厚禄乡、白沙镇、南木镇、金田镇、垌心乡、紫荆镇、江口镇、木乐镇、木圭镇、石咀镇、马皮乡、寻旺乡、罗秀镇、中沙镇、大洋镇、社步镇、下湾镇、大湾镇等26个乡镇及其所管辖的414个行政村和1个国有林场。保护范围位于东经109°41′55″－110°22′48″，北纬22°52′02″－23°48′04″之间。区域生长面积667公顷，产量5000吨。

登记年份： 2013年

产品编号：AGI01218

证书持有者：桂平市植保植检站

产品品质特征特性：

（1）外在感官特征：茎直立，圆柱形，茎长6.0～39cm，茎粗2.3～7.5mm，叶多数披针形或卵圆形，长1.4～4.0cm，宽0.3～2.1cm。居群多数为叶片青绿到淡紫色；叶鞘具紫斑或点；总状花序淡黄绿色、逐渐变淡黄色、黄色至紫色，唇瓣后部两边有紫色条纹，中部有2个紫红色斑块，分布在两边，较近或几乎连在一起。花期4～7月。味微甘，有清香，品质上乘。（2）内在品质指标：白石山铁皮石斛多糖含量28.1%-41.8%，甘露糖含量27.5%-38.0%，氨基酸总量1.5%-2.59%，符合《中国药典》要求。

平南石硖龙眼

主产及保护区：

平南石硖龙眼农产品地理标志地域保护范围包括平南县辖区内所有行政乡镇，即平山镇、寺面镇、六陈镇、大新镇、大坡镇、大洲镇、大安镇、武林镇、镇隆镇、上渡镇、平南镇、丹竹镇、东华乡、安怀镇、官成镇、思旺镇、思界乡、大鹏镇、国安乡、同和镇、马练乡等21个乡镇及其所管辖的288个村委会和社区。保护范围地域位于东经110°3′54″至110°39′42″，北纬23°2′19″至24°2′19″，东西宽51公里，南北长110.5公里。保护面积1.6万公顷，产量4.5万吨。

登记年份： 2014年

产品编号：AGI01421

证书持有者：平南县农业技术推广中心

产品品质特征特性：

（1）外在感官特征：平南石硖龙眼果实中等大，扁圆形或近圆形，果皮黄褐色或黄褐色带绿色，较厚，龟裂纹及疣状突起较明显，果肉厚，肉黄白色，透明，易离核，肉质爽脆，化渣，味浓甜有香气，品质上等。（2）内在品质指标：平南石硖龙眼平均单果重7.0—10.5克，可食部分一般占全果重的67%—75%，果肉含可溶性固形物21%～25%，一般每100克含总糖18克—19克，含维生素C100毫克—110毫克。

覃塘莲藕

主产及保护区：

覃塘莲藕保护范围位于广西东南部的覃塘区，包括覃塘镇、东龙镇、三里镇、黄练镇、石卡镇、五里镇、山北乡、樟木乡、蒙公乡、大岭乡等十个乡镇。保护范围位于东经108°58′～109°18′，北纬22°48′～23°25′之间，东与港北区接壤，西与宾阳县、横县毗邻，南与港南区隔郁江相望，北与来宾市的武宣县、兴宾区交界。边境线总长217.6公里、东西宽31.2公里、南北长69.6公里。保护范围面积1.2万公顷。现年产量110000吨。

登记年份： 2014年

产品编号：AGI01550

证书持有者：贵港市覃塘区农业技术推广中心

产品品质特征特性：

（1）外在感官特征：藕皮虾肉色，藕身粗短、略扁圆，有一纵沟，母藕长80～120厘米，5～8节，节间长10～20厘米，剖面肉厚、色泽透亮、藕丝少、鲜藕甜香、煮食粉而无渣、汤色红亮、浓香。（2）内在品质指标：覃塘莲藕主要特色品质含量指标有：14%≥淀粉≥9.12%，0.04%≥粗纤维≥0.03%，3.69%≥可溶性糖≥2.88%，2.57%≥粗蛋白≥1.92%。

覃塘毛尖茶

主产及保护区：

覃塘毛尖茶保护范围位于广西东南部的覃塘区，属南亚热带地区。区内地形西、北部高、东南部低、山脉集中在西北部、其中西部为镇龙山脉、北部为平天山脉、东南部多为石山丘陵地貌、中部及南部是开阔平原地带。东与港北区接壤，西与宾阳县、横县毗邻，南与港南区隔郁江相望，北与来宾市的武宣县、兴宾区交界。覃塘毛尖茶保护范围包括：覃塘镇、东龙镇、三里镇、黄练镇、石卡镇、五里镇、山北乡、樟木乡、蒙公乡、大岭乡等十个乡镇及所辖的138个行政村7个街道居委会。保护范围位于东经108°58′～109°18′，北纬22°48′～23°25′之间，区域生长面积4500公顷，产量1700吨。

登记年份： 2015年

产品编号：AGI01635

证书持有者：贵港市覃塘区农业技术推广中心

产品品质特征特性：

（1）外在感官特征：覃塘毛尖茶绿茶外形条索紧秀，色泽绿润，白毫显露；汤色绿明亮，香气清高持久，带嫩板栗香，滋味鲜醇甘爽；叶底嫩绿明亮，匀整。覃塘毛尖茶绿茶在我区已有五十年的生产历史，品质稳定，在市场享有较高信誉。（2）内在品质指标：覃塘毛尖茶（绿茶）主要含量指标值有：茶多酚≥18.4%，游离氨基酸≥3.16%，水浸出物≥50.6%，水分≤4.4%、总灰分≤6.6%、粗纤维≤8.0%。

木格白玉蔗