烟叶。这个开花的植物就是烟叶。我们抽烟的那个烟叶，众所周知吸烟是有害的，但是烟叶这个植物还是很有用的。

烟叶的花，科学奖们发现在未成熟的烟叶中，蛋白质不仅在数量并且质量上超过了大豆，其中氨基酸的比例也接近母乳中。有人做过计算，一公顷烟叶可提取将近3.5吨蛋白质，而一公顷大豆只能提取不到一吨。

当然如何廉价地能从烟叶中提取蛋白质，而又能去除这些有毒的物质。

目前还不能办到。烟叶的果实其实每一样东西跟着时代变化，它对人类的价值也会发生变化。

我是李文格，关注生态农人合作社，带你了解更多有趣的生物。