顶端新闻·河南商报记者 付首鹏 实习生 张傲 通讯员 郑占波 张宏斌

12月12日,在洛阳市孟津区会盟镇下古村的黄河滩地里,村民们正在忙着收获 “特殊蔬菜”银条。一辆拖拉机来回穿梭,将沙土地翻新,30多名村民一字排开坐在地上,将土里露出的银条收整干净,挑拣入筐。

据介绍,银条,又名地灵、草石蚕、罗汉菜、螺丝菜等,是一年生唇形科植物,叶卵圆形,根茎质地细密、嫩脆多汁、色白和味,主食地下块茎、肉质脆嫩,无纤维,可盐渍、酱制、凉拌,风味独特,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和氨基酸。村民们手捧着刚从地里挖出来的新鲜、白亮、厚实的银条,丰收的喜悦溢于言表。

近年来,当地在优化调整农业种植结构的同时,注重与市场接轨,采取‘订单+农户’的方式,引导群众种植沙滩地银条500多亩,取得亩收入1.5万元的高效益,靠发展特色产业,鼓起村民的钱袋子,实现种植产量高效、销售渠道畅通、收入稳定增长的乡村振兴新路径。