很难想象，竹子，高大挺拔，飘逸俊朗，却是一种速生型草本植物，其实就是一种草，竹笋就是这种草的芽和嫩茎。昨天我发了三个微头条，分别介绍了竹笋的分类、习性以及它的营养价值。今天很想和大家聊聊与竹有关的人和事。

★苏东坡与竹

最让我们耳熟能详的是东坡先生那句“宁可食无肉，不可居无竹，无肉使人瘦，无竹使人俗”，意思就是说，生活中宁可没有肉吃，也不能让居处没有竹子，没有肉吃不过人会瘦，但没有竹子就会让人变得庸俗。这句诗表明了诗人的心性高洁，宁愿做精神上的高雅之人，不愿做受困于物质上的俗人，认为精神上的高贵比物质上的满足要更加幸福。所以竹子作为一种高风亮节的象征，历来深受文人墨客的喜爱。

★“竹林七贤”

我发了有关竹笋的头条后，评论区有位河南的友友给我留言说，那么好的东西他们那里好像没有。首先要感谢这位河南友友的关注，据我所知，竹子喜温喜湿，从我国竹子生长最北端的太行山区到适应合毛竹生长最北边的信阳，都有竹林分布。讲到这里，不得不说下“竹林七贤”的典故，大家都听过的吧，那么你知道这片竹林在哪儿吗？就在现今的太行山麓河南辉县一带。

（竹林七贤讲的是魏晋时期，以嵇康、阮籍等七位名士，因为志趣相投，常在当时的山阳县（今河南辉县一带）的竹林下聚会，喝酒、纵歌，肆意酣畅。世谓七贤，后来与地名竹林合称为“竹林七贤”。）

★竹笋是竹子的“宝宝”

写到这儿，给大家讲一件与竹子有关的小趣事。我的一个好姐妹远嫁到国外，某次携带她的外国老公和五岁的混血宝宝回国探亲，我们在一起聚餐，席间上了一道油焖春笋，外国老公不知道这是啥东西，小姐妹给他介绍的时候也犯了难，一时想不起来竹笋的英文单词，只得一边比划一边解释道，Bamboo's baby，意思是竹子的宝宝。当时觉得有点幽默搞笑，仔细想想，这个比喻还比较形象，从笋长成竹子，犹如一个宝宝长大成人的过程。不得不佩服，我这个姐妹真是太有才了。