在我国南方有种植物的茎叶揉搓后发出强烈的臭味，人们常叫鸡屎藤。今天我就谈谈这种植物的一些情况。

一，鸡屎藤的植物学特点

1，名称和分类地位

鸡屎藤是正式中名，这个名称是最新修订的《中国植物志》中确定的，因为其植物体揉搓后有强烈的臭味而得名；在以前的《中国植物志》中记载为臭鸡矢藤，这个名称出自《海南植物志》；别名还有解暑藤、女青、牛皮冻、毛鸡屎藤、狭叶鸡矢藤、疏花鸡矢藤、毛鸡矢藤、鸡矢藤等；学名为Paederia foetida Linn.，是在1767年正式命名发表的；在植物分类学中属于茜草科鸡屎藤属藤状灌木；把以前《中国植物志》中的鸡矢藤P.scandens作为现在鸡屎藤的异名处理。

​ 2，分布和生长环境

鸡屎藤在我国主要分布于甘肃（陇南地区）、陕西、西藏（拉萨）、山西（晋城、阳城）、上海、江苏、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、海南、重庆、四川、贵州、云南、台湾、香港等省区；通常生长在海拔2000米以下的山坡、林中、林缘、沟谷、灌丛中或缠绕在灌木上。鸡屎藤适应性强，喜光又耐阴，耐寒，在热带气候和暖温带气候都能适应，在肥沃、深厚、湿润的砂质土壤生长良好。可播种和扦插繁殖。

3，外形特点

植株：植物体揉搓后发出强烈的臭味；为藤状灌木，藤长能达到5米，茎圆柱形，无毛或近无毛。

​ 叶：单叶对生，叶片膜质，叶形变化大，通常卵形或披针形，长5-10公分，顶端短尖或削尖，基部浑圆，有时心形，表面无毛，背面在脉上有微毛，侧脉每一边4-5条，在表面不明显，在背面突起；叶柄长1-3公分；托叶卵状披针形，顶部2裂。

​ 花：圆锥花序，长6-18公分，扩展，小苞片微小，卵形或锥形，有小睫毛；花有梗，生长在柔弱的三歧常作蝎尾状的聚伞花序上；花萼钟状，檐部4-5裂，裂片钝齿形；花冠蓝紫色，通常有绒毛，顶部4-5裂，裂片短；雄蕊4-5个，内藏。5-6月开花。

​ 果实：果实宽椭圆形，压扁，长和宽6-8毫米，光亮，顶部有圆锥形花盘和微小宿存的萼檐裂片；小坚果浅黑色，有1阔翅。

​ 二，鸡屎藤的主要用途

第一，鸡屎藤的全草和根药用，夏季采收全草，晒干可用，是民间常用中草药之一；

​其味甘、酸，性平，具有祛风除湿、消食化积、解毒消肿、活血止痛等功效；主要含有挥发油类（脂肪酸类、酚类、酯类、醇类等）、环烯醚萜苷类、微量元素、黄酮、生物碱、多糖类等有效成分。药用时请遵医嘱。

​ 第二，鸡屎藤的叶片可食用，是一些地方的特色食品；在我国陕西等地山民们采叶泡茶饮用，也可用绿叶制成汤圆和其他特色小吃；在海南的“鸡屎藤粑仔”是著名的我国小吃之一；

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用鲜叶和嫩茎尖还可加工制作小点心；在一些地方用鸡屎藤叶制作鸡屎藤饼、鸡屎藤凉粉等食品。

​ 据有关研究测定，鸡屎藤嫩茎叶含有丰富的抗坏血酸、膳食纤维、胡萝卜素、多种矿物质、维生素C、多种氨基酸等营养成分，食用对人体有益。尽管它的嫩茎叶揉搓后有臭味，但做成食品后却清香四溢，美味可口，是广东、海南等地居民喜欢吃的美味野菜之一。

第三，观赏用。鸡屎藤是藤状灌木，藤茎缠绕并且长，花朵小，蓝紫色，生长适应性强，可作为藤本地被植物栽培利用，

​ 也可用来覆盖山石荒坡，美化矮墙，作绿篱栽植，还可用于花架垂直绿化美化。