摘要：白甘蓝是一种常见的蔬菜，但有些人在食用时会觉得有点苦。那么白甘蓝有点苦是怎么回事呢？本文将从不同角度探讨这个问题。一、为什么白甘蓝有点苦？白甘蓝含有一种叫做硫代葡萄糖苷的物质，这...