摘要：蛋液打发是烘焙过程中常见的步骤，但很多人都不清楚打发的时间到底是多久合适。本文将围绕这一问题展开讨论。一、蛋液打发得多久才算合适？1、通常情况下，蛋液打发的时间取决于所用工具和技...