蚕豆是我们生活中常见的豆类，别名南豆、胡豆等，是世界上第三大食用豆作物，蛋白质含量为25%-35%，营养价值较高，丰富的微量元素、矿物质和维他命等，蚕豆在我国广泛种植，也是春夏交接之际...