说起《西游记》,大家都不会陌生,我们都是看它的电视剧长大的,里面有很多的细节让人印象深刻。小时候最感兴趣的就是孙悟空在五庄观盗取的人参果,听说吃了一个就能活四万七千年,让人嘴馋不已,要是能吃上一个就好了。
人参果真的有那么神奇吗?吃了就能延年益寿?这只是电视剧里一个故事,那么这种神奇的水果在现实中真的有吗?答案是当然有,只是现实中的人参果并没有电视剧里说的那么神奇,但也是风靡全国。
今天我们就聊聊这种风靡全国的人参果,它是一种非常奇特的植物。《西游记》里的人参果是一种水果,而现实中人参果它并不属于水果类,而是茄科茄属的植物,它与我们生活中常吃的茄子是“亲戚”。
为什么称之为人参果呢?这是因为它的果实成熟之后是金黄色的,形状与我们的心脏相似,而且它的营养价值和功效又与人参相似,对我们的身体很好的保健作用,故而被称为人参果。
其实,它的植株学名叫做香瓜茄。因其成熟之后吃起来有一种类似于黄瓜的香味,而它又是茄科植物而得名。另外,茄瓜、长寿果、香艳茄、金参果、寿仙桃、仙果、香艳梨、香艳芒瓜等都是它的别名。
香瓜茄是茄科茄属多年生的草本蔬菜,我们生活中常吃的茄子、番茄、辣椒、马铃薯等都是一家的。唯一不同的是香瓜茄又是一种水果观赏植物,因此在它们中显得那么与众不同,更加高大上。
香瓜茄高可达一米以上,茎是木化的,有很多的分枝,叶片呈椭网形,表面上生有绒毛,颜色翠绿,在香瓜茄还没有结果时,它的植株看起来就像是我们熟悉的番茄,但开花结果却是完全不同。
香瓜茄的总状花序可以着10朵花,但结果却只有2到3个,果实与茄子一样为浆果,果形为卵圆形和圆锥形,成熟后果实是淡黄色的,也有些品种是紫色的条形斑纹,形似老品种的茄子,于是有茄瓜的别称。
吃过香瓜茄的人都知道,它虽长得像茄子,但是味道却是完全不同。香瓜茄果肉爽甜多汁,吃起来有一种独特的香瓜味道,不仅味道风味独特,而且营养成分也是更为丰富。
香瓜茄富含多种维生素、微量元素、无机盐素等营养物质。同时又是一种高蛋白、低脂肪的果实,对身体健康有益处,是许多蔬菜、水果不能相媲美的。而且它不仅可以当水果食用,还可以当蔬菜食用,怎么做都好吃。
香瓜茄之所以在民间被广泛种植,主要还是因为它的药用价值,其全草及果实均可入药,具有清肝明目、除湿止痢、凉血解毒、止血散瘀、通利二便、美容养颜的功效,可以说它的功效非常多,如今很多人种植,而且价格也并不便宜。
各位朋友,你们家乡有这种香瓜茄吗?它是茄子的“亲戚”,俗称“人参果”,吃了能延年益寿?如今很多人种植。若你在家乡遇见,还请好好珍惜,用来做盆栽是一绝,观赏、食用、入药都不误。
备注:本文属于科普文章,不构成用药建议,请遵医嘱!
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