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你见过吃松茸长大的猪吗?今天咱们来认识下,生活在高原的藏香猪,为什么卖60一斤,它凭啥这样贵?

同样是猪肉,藏香猪一斤60,白皮猪一斤7块,为啥相差这么大?

你们那猪肉涨了还是降了?菜市场打听了下,生牛肉的价格才38一斤 普通猪肉的价格才7块多!反观藏香猪过年涨到了60元一斤,

照样供不应求!当地藏民描述小猪生下来不久放归大自然,放牧式喂养!所以很多去西藏旅游的人,总能看到零零散散的小黑猪野外游荡!大多数拱地找吃的,野果,草根,山泉水,但凡能下肚都逃不过灵敏的猪鼻子!玩够了,藏香猪会自己回到家里找主人要盐巴吃!喝的是山泉水,吃的是野松茸!地大任它跑,不会被阉割,藏香猪的高原生活环境是白皮猪望尘莫及的!自由!不被束缚,有家可归!


一头100斤的小猪,为什么能卖到70-90一斤?它凭啥这样贵?原来活跃在川西高原,西藏林芝地区的藏香猪,是一种古老的畜种资源!常年生活在海拔3000-4600的高原地区,等同与世隔绝了,放羊式的散养,待得地方人迹罕至,很少有工业污染。两岁以前天天野外东奔西跑,该猪必须经过15个月的天然放养,才可以进行宰杀。除了生长慢,没啥大缺点!品种纯正,藏香猪也被冠以高原之珍的称呼!


是天然的绿色食品,当代21世纪,有条件的吃好货不再追求吃饱,反倒想方设法吃好!藏香猪的存在简直为他们量身定制! 价格反倒成了次要的!2014年,藏香猪在北京广州深圳初次贩卖,以它为原材料腌制的火腿,零售价2000,这金额快和当时的伊比利亚火腿平起平坐了!生猪肉的价格一公斤涨到了160!买的人照样如过江之鲫!络绎不绝!此等盛况足以见藏香猪有多受欢迎!当地政府也发现了这个商机,带领藏民们脱贫致富,走向了小康路!市场上的藏香猪也有所回落,价格在60-70之间!



养殖藏香猪成了朝阳产业,那放低海拔能养出优质的藏香猪吗?一斤猪肉七八十,让养猪专业户很难不心动!但一方水土培养一种猪!心动的二叔曾咨询过业内人,他们回复的,不建议,先看下成本:一头种猪2000元,你还要承包个山头去放养,自己家建个猪圈培养二师兄回家的习惯!


除此之外,做好猪回不来的心理准备,毕竟地大任猪跑,成年了真难找!千辛万苦养好了,销路成问题,规模小了,很可能供不应求,规模大了,大城市有销路但是运输不便,出栏时间两年没个耐心,加雄厚的资金链,无疑与水里投钱,有去无回!放养也更容易染上猪瘟!能上央视七套致富经的,养殖户,一有地域加持,二有政府扶持背书,三来,作为离天空最近的地方,年年进藏旅游的人,就是送上门的客源!一头二三十斤的烤乳猪,卖1800多!销路不愁!之前一刘姓小伙,2014年从西藏引进了50头种猪,承包了小山头,全部放低海拔散养,刚入行就被泼了冷水,夭折了25头种猪!


他吸取经验,两年后销售藏香猪500 余头,盈利大 130 万元。

只见人吃肉 不见人挨揍,最新的消息显示!因为想开一家专门卖藏香猪的餐馆,结果以失败告终!小伙也告别了这个行业,所以看了这个前车之鉴,你还会想养藏香猪吗?

所谓雪域高原随意跑,山泉乱沟作猪槽。

藏猪身小喂细粮,肉红皮薄往外销。

农户政府来扶持,脱贫致富搞承包。

乱石嶙峋漫山野,两载就可火上烤!