对桃子一直印象很好。

大闹天宫故事里，一个重要的配角就是----鲜美的蟠桃。

王母娘娘那个蟠桃宴，谁不想去呢？关于桃子的养生长寿之说，也是久为流传。

古人的智慧总是一点一滴在神话故事里徐徐展开，惠及后人。

桃，蔷薇科，桃属植物。

原产我国，已有4000多年的栽培历史。

时珍曰︰桃性早花，易植而子繁，故字从木、兆。十亿曰兆，言其多也。

我国桃子品种极为丰富，据统计全世界约1000个品种以上，我国有800个品种，用于生产栽培的有30个左右。

桃，历来受人们重视，光是起名就种类数量繁多，令人咂舌。

桃实，

有红桃、绯桃、碧桃、缃桃、白桃、乌桃、金桃、银桃、胭脂桃，皆以色名者也。

有绵桃、油桃、御桃、方桃、匾桃、偏核桃，皆以形名者也。

有五月早桃、十月冬桃、秋桃、霜桃，皆以时名者也。

桃实

【气味】辛、酸、甘，热，微毒。多食令人有热。

《随息居饮食谱》：甘酸温。熟透啖之，补心活血，解渴充饥。以晚熟大而甘鲜者胜。多食生热，发痈疮、疟、痢、虫、疳诸患。可作脯, 制酱造醋。

补心活血-----好作用，怪不得成熟之后的桃子红彤彤的，通体能散发出一股能够令人心情愉悦的香味儿，闻闻就感觉心里舒服。

甜桃，吃了更是让人好生欢喜！补心气！

诜曰︰能发丹石毒，生者尤损人。

思邈曰︰《黄帝书》云︰食桃饱，入水浴，令人成淋及寒热病。

时珍曰︰生桃多食，令人膨胀及生痈疖，有损无益。五果列桃为下以此。

平时内热偏盛易生疮疖者。桃味甘而性温，过食则生热。对于已经上火的人来说，多吃桃子无异于“火上浇油”。

胃肠功能弱者，婴幼儿及孕妇，桃子中含有大量的大分子物质，吃桃会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻，所以不宜过多食用。

思邈曰：肺之果，肺病宜食之。

水果一般都是伤肺的，桃子却是肺之果，也是难得。

有人说桃子是发物，吃了易过敏。

首先我们先要弄清楚发物为何物？

发物可以通俗理解为诱发、引发、助发某些疾病的食物，发物对过敏性疾病、出疹性疾病、皮肤病、某些精神疾病、疮疡等都有诱发作用，但是，疾病类型不同，需要忌口的食物也有差异。

水果类食物里面，属于发物的主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等。

易过敏人群，本身就是多种原因造成的体内火气太大，所以不适合吃桃及以上水果。

在吃桃子时，一定要洗净它的外皮，因为它表皮的茸毛会刺激喉咙或食道，会引发咽喉疾病；没有完全成熟的桃子最好不要吃，会引起腹胀或腹泻。

民间流传甚广的一句话：

桃养人，杏伤人，李子树下埋死人。

挺吓人的，很纳闷同为水果，待遇如此不同，到底怎么回事？

为何说“桃养人”？

能称之为“寿桃”，是因为桃的益处，众人皆知：桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。

为何说“杏伤人”？

《食经》：“味酸，大热”，“不可多食，生痈疖，伤筋骨”。

《日华子本草》：“热，有毒”。

《本草衍义》：“小儿尤不可食，多食致疮痈及上膈热”。

看多了这些古医书记载，感觉热性食物，一般情况下，貌似对人都极为不利，不宜多吃，甚至不宜吃。

多产杏的地方，岂不是欲哭无泪。其实还是有办法的，西北地区劳动人民的智慧，琢磨出来的杏脯。尤其甘肃那里的知名特产--甘草杏，还是销量不错的。

甘草杏----大热伤胃气，甘草补胃，杏做成杏脯，去掉了部分热性，反而平和可以食用。

李子......更悲催

孙思邈:“不可多食，令人虚”。

《滇南本草》：“不可多食，损伤脾胃”。

《随息居饮食谱》：“多食生痰，助湿发疟疾，脾虚者尤忌之”。

有报道说，发苦涩味和入水不沉的李子有毒，也是不能吃的。

慎之慎之，偶尔尝鲜，不可多食。