花语：太阳、沉默的爱、爱慕。

向日葵（拉丁文：Helianthus annuusL.），是菊科向日葵属的一年生草本植物。

古希腊女神暗恋太阳神阿波罗，终日盼不到他的爱。于是，众神就将她变成花，好让她可以终生追随太阳神。就因终其一生追随著太阳，所以被称为向日葵。

向日葵具有向光性，人们称它为太阳花，随太阳回绕的花。

向日葵原产南美洲，驯化种由西班牙人于1510年从北美带到欧洲为观赏用。19世纪末，又被从俄国引回北美洲。

前苏联人民热爱向日葵，并将它定为国花,俄罗斯把国花仍定为向日葵。