三七鉴别要点☝

三七为五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.) F. H. Chen的干燥根和根茎。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根习称“筋条”，根茎习称“剪口”。

【性状】

主根呈类圆锥形或圆柱形,长1～6cm,直径1～4cm。

表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹和支根痕。

顶端有茎痕，周围有瘤状突起。体重，质坚实，断面灰绿色、黄绿色或灰白色，木部微呈放射状排列。

气微，味苦回甜。

筋条呈圆柱形或圆锥形，长2～6cm，上端直径约0.8cm，下端直径约0.3cm。

剪口呈不规则的皱缩块状或条状，表面有数个明显的茎痕及环纹，断面中心灰绿色或白色，边缘深绿色或灰色。

【性味与归经】甘、微苦，温。归肝、胃经。

【功能与主治】散瘀止血，消肿定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。

三七药材图片赏析：

滑头七

注：20头指500g重量的三七有20个。

灰褐色的三七


红褐色的三七


土黄色的三七


注：因为种植物三七的土壤颜色不一样，所产的三七颜色也会有差异，这属于正常现象。

疙瘩状三七


萝卜形状的三七


全枝三七

剪口（根茎）


筋条（支根）


三七须子


冻干三七


去皮三七


不同加工的三七，打粉后颜色有差异



冬七


冬七与春七对比图


戴帽七

（保留有剪口的三七）



皮筋七


黄锈病（上）、优质水洗三七（下）



发黑坏死的三七（病七)


完全发黑坏死的三七（臭七）



打蜡三七


以下均为伪品三七图片：☟

菊三七

（菊科植物菊三七）


藤三七

（落葵科植物落葵薯藤上的干燥瘤块状珠芽）


传说中的“血三七”姜黄加工品


以上图片来源于药材帮，版权归药材帮所有。