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我们的国家地大物博,仅是分布在田野山间的野果子都数不胜数,它们有的营养美味,有的却是剧毒加身,有的美丽异常……在那个贫穷的年代,它们承载了我们童年数不尽的快乐和回忆。
时过境迁,它们有的身价暴涨,晋升成了高级水果,有的转型成为了园林宠儿,有的却渐渐淡出了我们的视线……你们还记得这些童年的“伙伴”吗?
野地瓜
还记得“六月六,地瓜熟”吗?差不多就那个时候,凡是长有野地瓜藤的地方都会弥漫着野地瓜熟了的特有果香,也正因为这个香味,我们就能精准确认这个地方是否有野地瓜……其实,哪个地方有野地瓜我们已了如指掌。
野地瓜芳香甜蜜,但也分两种哦,除了可以吃的那种,还有一种不可以吃的,叫做“母猪地瓜”。
火棘果
就是火棘的果实,小时候叫它“洋崽崽”,口味酸甜略涩,营养价值比苹果、猕猴桃更具特色,但现在,估计很少有人吃了,它更多被用于园林、盆栽,花期白花花的一片,果期则是满树红通通,非常美丽可爱。
沙棘果
沙棘的果实,它算得上是火棘果的近亲吧,但两者略有差异。沙棘耐旱、抗风沙,大西北地区分布较多,它的果实外形与火棘果非常相似,但火棘果偏橙色,维生素C含量非常高,有“维生素C之王”的美称。
羊奶果
羊奶果是密花胡颓子的果实,也是一种转型于园林的一种野果子,口味也是酸甜略涩,密集分布于枝干上,因成熟度不同,会呈现出绿、黄、橙、红多种颜色,也是非常美丽的。
梧桐子
就是梧桐树的果实,像一颗颗小球,生于心皮边缘,非常特别。梧桐子含油量比较高,吃着蛮香的。
八月瓜
八月瓜也被叫做“爆炸瓜”、猫屎瓜,成熟的果实外面的果皮会自己炸裂,露出白花花的果肉,果肉颜值真不算高,但滑嫩香甜[舔屏]……
九月黄
八月瓜的一个稀有品种,它的外形酷似八月瓜,但成熟的果实并不会自己炸裂,果实颜值也较高一些(成熟的果实的果皮和果肉都呈金黄色),不仅口味香甜,还有浓郁的果香味儿,现在很少见了。
马桑泡儿
马桑树的果子,一串串的,成熟后是紫红色,看着非常诱人,据说口味也是甜甜的。但是,千、万、别、吃,它是有毒的,误食会引起头痛、头昏、胸闷、恶心、呕吐、腹痛等症状,小时候经常被大人告诫,吃了要被灌大粪[笑哭]。
桑椹
桑树的果实,像缩小版的呈串的葡萄,成熟后为紫红色,味道也是甜甜的,属于童年记忆比较深的野果子,现在身价暴涨,桑葚干、桑葚酒、桑葚鲜果等等,层出不穷。
狗屎瓜
非常像迷你版的西瓜,成熟后呈黄色,里面的果肉却是像黄瓜的果肉,也有着黄瓜的清香,据说可以吃,但我们小时候只是用来玩儿。有吃过的花友可以出来分享一下。
猫儿刺果
猫儿刺的果实,成熟后颜色鲜红,形状圆润,加之猫儿刺植株本身也具有较高的观赏价值,所以备受园林界宠爱。
苦楝子
苦楝子是苦楝树的果实,成熟的苦楝子淡黄色,外形、大小都酷似龙眼,果肉松软,遇到水就变得黏糊糊的 ,非常酸苦,据说是一味中药。
毛桃子
农村常见的野桃子,形状与普通桃子差不多(感觉要略长一些),个头要小一些,口感也不好,可能胜在数量比较多吧。
刺梨儿
就是那个浑身长满刺的家伙,每年8、9月份就是它的成熟季,颜色黄亮,口味酸甜、清香四溢,非常受欢迎,它维C含量非常高,有非常好的药用价值。
野番茄
野生于山野间的一种小番茄,外形与我们种植的番茄果实相似,但个头要小很多,口味也略酸一些,据说营养价值特别高。
龙葵果
龙葵的果实,圆圆的似小球,成熟后呈黑紫色,据说这种果实可以吃,但我没有吃过。
冰粉果
冰粉果是假酸浆的果实,外形像小核桃一样,果实里面有比芝麻还小的籽,可以用来做“冰粉”(“冰粉儿”是一道小吃,晶莹剔透、口感凉滑,在我们四川,冰粉儿特别受欢迎,可以说是夏天必备,网上也是热卖)。
构树果子
外形大小都非常像杨梅(小时候就认定它就是杨梅的花友有没有),个人觉得成熟的构树果子颜值比杨梅高,果实外露,呈漂亮的橙红色,非常美丽,看着非常诱人,味道确实也是甜甜的,经常看到有蚂蚁吸食,可能因为不卫生,家长是不允许吃的。
商陆
商陆的果实,成熟后为紫红色,小时候经常摘来制成红墨水使用,也经常弄得满手红呼呼的,没少挨骂,它有毒哟。
豆腐菜果子
就是落葵(学名)的果实,与商陆果非常相似,同样也是紫红色,但是豆腐菜是无毒的,它的果子可做食品着色剂使用哦。
麦冬子
麦冬草的果实,呈非常漂亮且独特的亮蓝色,除去外面的一层肉质皮,里面是白色略透明的硬硬的东西,小时候经常把麦冬子当做“子弹”来玩耍。
草珠子
草珠子是野生薏苡(学名)的种子,成熟后的草珠子外皮坚硬光滑,有黑色的、黑灰色的、黄色和白色的(后两者少见),小小、圆圆的,关键是中间还是中空的(妥妥的天然珠子),所以什么手链啊、项链啊、门帘啊,小时候用针穿得太多了。
刺泡儿
覆盆子(学名)的果实,很多地方把它叫做“树莓”,外形有点像是草莓,呈红色或橙黄色,小时候为了摘刺泡儿吃,没少被它刺吧?衣服也没少被刺勾住吧?
黄果茄
圆圆的小果子,表皮外表有绿色纹路,随着果实长大变色(最终变成橙红色),纹路逐渐淡化。黄果茄有毒性,不能生吃哦!
蛇泡儿
学名蛇莓,外形小小的圆圆的,上面有红色小颗粒,小时候常把它的小颗粒一粒粒弄掉,剩下里面粉色(近肉色)的果肉,软绵绵的。
拐枣
枳椇(学名)的果实,呈棕灰色,扭扭曲曲的棒状物,如果不了解,你一定不会想到它竟然可以吃,味儿还挺甜,妥妥的被颜值耽搁的野果子。
蓖麻子
就是蓖麻的种子,硬硬的,表皮光亮并有黑、白、棕色斑纹。它含有剧毒物质——麻毒素,大家一定不要误食,会危及性命。
山荔枝
就是四照花的果实,外形几乎与荔枝一样,但山荔枝的皮较薄一些,摸起来也比荔枝光滑许多。山荔枝的果核很小,果肉呈淡黄色,味道很甜,市场也有售卖的,价格不便宜,算得上成功晋升为贵族水果的野果子。
算盘子
像一颗颗迷你版的南瓜,但成熟的算盘子是红色的,它可以用来提制栲胶,而且整个植株都具药用价值哟!
桃金娘果
就是桃金娘的果实,呈壶状,成熟时紫黑色(小时候吃桃金娘果实时,舌头牙齿都会被染成紫黑色),回味甘甜,可生食也可酿酒。桃金娘被大众认可不仅是因为它的食用价值,还因为它的观赏价值,它的花先白后红、玫瑰红、紫红色,同株花色变化大,红白相间,非常美丽。
灯笼果
圆圆的浆果藏在果萼里面,果实成熟时(变成黄色),果萼也只剩下网状经脉了,看着挺特别的。一直不清楚灯笼果是不是就是可以食用的“姑娘果”,反正非常非常的相似,有知道的花友还请科普下。
喜树果
喜树的果子,小时候经常捡来把玩儿,因为它长得非常特别,有长长的梗。现在,野生的喜树很少见了,已经被列为国家重点保护野生植物,如果有幸见到,请一定好好保护它。
酸木瓜
外观酷似木瓜,但酸木瓜硬硬的,非常非常的酸,现在很少见了,小时候记得家长会把它放进泡菜坛子里面,好像是可以治拉肚子。小时候印象更深的是它的花朵,粉粉的,非常美丽。
酸角
比较小众的野果,很少地区有分布,形似豆角,剥开就是可以吃的果实了,酸酸甜甜的(酸味儿略重一些)。
苍耳
典型的浑身长满刺的家伙,5颗苍耳就可以粘成一个小人儿把玩,也有喜欢恶作剧的熊孩子,把苍耳扔在女生的长发上,那真是太难弄下来了。苍耳有毒,但是应该不会有人误食吧。
青杠子
就是青杠树的果实,硬硬的长椭圆形的,经常捡来,把里面的果肉掏空,然后做成哨子玩。记得小时候吃过一次板栗后,就觉得它是板栗子,奈何是苦的。
野李子
形状、大小都和普通李子一样,看着可口诱人,但无从下口,很酸很酸……
茅草根
就是茅草的根,可能把它放在野果子系列有些牵强,但是,还是不舍得把它留下,因为小时候经常拔茅草根吃,白白的甜甜的,长大后才知道常吃它身体棒棒。
高粱杆
也是很牵强的野果子,小时候它就是甘蔗般的存在,很甘甜,与甘蔗不同的是,高粱杆离根越近,甜味越淡,恰恰与甘蔗相反。
五味子
一串一串的,非常像葡萄,成熟时红红的,口味有点酸,常用来泡酒喝,是一味中药哦。
温馨提示:
- 捉摸不定的野果子请不要随意尝试,因为长得相似的野果子数不胜数,以免误食有毒物质。
- 凡是有药用价值的野果或者植物,请咨询专业人士后使用,因为有些植物虽有药用价值,但同时也含有有害物质,需要特别处理后才能使用。
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