姜黄是一种超级植物和食物,具有许多的药用价值,想要把姜黄种植在花盆里并非太难,当然和种生姜是没太大区别的。
(姜黄,花朵比生姜好看很多吧?)
姜黄的作用:姜黄能行气破瘀,能够通经止痛。对胸腹胀痛、肩臂痹痛和产后血痛都是特别好的,对月经不调、闭经、跌打损伤也有功效,对女子自是大好。
种植姜黄的时间从春到秋都适合,它还有很多其他的称号,如黄姜、郁金、宝鼎香和毫命等。
姜黄喜欢生长在微酸性至碱性土壤,并不挑剔,但排水性要好,它在亚热带可以广泛种植,北方只能盆栽,在热带的一些公园经常看到。
1、怎么繁殖姜黄?
只要你买到新鲜的姜黄的块茎,那么就能繁殖出新的植株,当然你也可以买种子播种。和种植生姜是差不多的,但它的花儿一定会让你惊喜连连。
它的生长高度不会超过1米,一小块根茎可以长成一小片。
2、种植黄姜注意事项
种植姜黄的温度要在12度以上,最佳种植时间是在春季,在热带和偏南的地方,全年都可以种植。
种植的时候只需要将大根的块茎掰成小块,每一块有2~3个芽眼就能繁殖。
土壤选择排水良好、疏松肥沃的沙质土最佳,先把土壤浇透,湿润就可以种植姜黄,块茎芽眼朝上,覆土3~5厘米就可以了。
姜黄和生姜一样,它们都是喜欢温暖湿润的环境,在南方能快速生长,北方盆栽养护则需要充足的阳光,温带凉爽地区也是可以养殖的(冬季搬进室内养护)。
3、养护的位置
养护的位置必须是避风,偏南地区需要养在树荫或部分遮阴的地方,避免阳光直射,如果是温带,则要提供充足的阳光,夏季盆栽的,则需要在下午进行稍微遮阴。
4、浇水的技巧
春夏秋都要保持微润,只要不积水就行了,冬季减少浇水,保持土壤微干,但是可以经常喷水,保持环境湿度。
5、越冬温度
温度保持在10度以上可以安全越冬,它的生长温度是在20~35度之间,这时候它的生长速度最快。
越冬温度最好注意防寒,虽然是10度以上安全,但是在最好保持18度左右的恒温,北方的朋友反而能够提供这样的环境,可以多给一点光照,尽量少搬动植物。(南方需要覆盖稻草、干草等)
6、注意事项:
冬季姜黄要少浇水,即便它的叶子变黄枯萎也不要管,这是正常现象,它的正在休眠。
(当然冬天可以把它的根茎挖起来,放在遮阴干燥的地方保存,来年春暖再种植)
7、适当施肥和修剪
春夏秋每个月给稀薄的液肥即可,腐熟的饼肥或混合符合肥也行。
当然不能随便修剪,实际上只需要在平常清理枯枝败叶就行了。
8、病虫防护
实际上它极少会有病虫侵害,因为本身抗病性强,注意冬季不要频繁浇水,不然就会烂根。春夏秋保持土壤微润,环境过于干燥则要多喷水,不然容易得红蜘蛛。
9、收获
一般是在8~10月份收获(成熟的时候枝叶会枯萎),所以小编才会想到冬季室内栽培,根茎采收可以把根系清理,来年再种。
如果要用到姜黄,可以晒干磨成粉,它是非常有用的药物,具有强大的天然抗炎和抗氧化性,甚至用来研究对付癌症。
姜黄粉和它的枝叶也是咖喱食物中经常用到的调味品,(都是黄黄的咖喱)它的花也是可以食用的,在泰国的美食中就有。
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